
cafe Cottonweed -コットンウィード-
我が家の広い敷地には八ヶ岳の自然を活かしたナチュラルガーデンが広がっており、春には数百種の草花が次々に花を咲かせます。庭内には宿泊施設(ポリアンナ)と喫茶施設(コットンウィード)があり、喫茶を...
CAFES
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1.カフェ・レストラン・宿
我が家の広い敷地には八ヶ岳の自然を活かしたナチュラルガーデンが広がっており、春には数百種の草花が次々に花を咲かせます。庭内には宿泊施設(ポリアンナ)と喫茶施設(コットンウィード)があり、喫茶を...
CAFES
豊かな緑と清流、茅葺民家の残る美山町で生まれ育ったオーナーが、平成8年から地元の食材にこだわって造り続けている、無添加ハム・ソーセージのお店です。原材料も美山町や南丹市産の豚肉や鶏肉、鹿肉、無農薬の京野菜など...
FOODS
陶芸の町、そして職人の町、益子。陶芸村内の小道にあるカフェ&ギャラリーです。その日の温度・湿度に合わせ、毎日、豆を煎っています...
CAFES
古本と喫茶のお店です。ジャンルは、美術や思想をメインに、暮らし向きのものや絵本など幅広く扱っています。メニューは、コーヒー(500円)など数種類ご用意しています。お席は、テーブルとカウンターに4脚ずつ...
CAFES
姉と妹(cimai)で、天然酵母とイーストの、それぞれ違ったタイプのパンを焼く、パン屋です。白い箱のようなシンプルな建物の扉を開けると、アンティークのテーブルやガラスケースが並び、そこにフルーツやペースト...
FOODS
長野県須坂市に2006年5月自宅の物置を改装して「田舎の小さな雑貨店&ちいさなCafePentelivre」をOPENしました。10坪ほどの小さな雑貨店&Cafeです...
GOODS
一軒家ギャラリーとして7年間、企画展を開催してきましたが、2012年1月、隣町にギャラリー・カフェとして新たにオープンいたします...
GALLERIES
身の周りにあたりまえに存在するものごとをひとつひとつ大切に考えてみてほしい。そんな意識のきっかけとなる場所になれば。との思いから、2009年にオープン。古今東西、有名無名問わず美しいものをご紹介しております...
GALLERIES
「DOux(ドゥ)」には、フランス語で「心地がよい」「穏やかな」という意味があります。1人でも入りやすい“落ち着ける”カフェを目指し、映画「アメリ」の世界をイメージして、築50年ほどの物件を約1年かけて...
CAFES
「copse」は、「小さな森」を意味します。近くに石神井公園が広がる恵まれた環境のなかで、自然を身近にした心地よい暮らし方に出会える場所。...
GOODS
戦前から残る長屋の一角を3年半かけて自力再建した手づくりのお店です。市街地の中にありながら、路地裏のさらに奥に隠れているため、とても分かりにくい場所にあります...
CAFES
日々の生活に、もっと健康でもっと楽しく地元の豊かな自然の恵みを感じて欲しい!そんな想いをカフェにしてみました...
CAFES
koffe our roasteryeはスペシャルティーコーヒーの焙煎店です。生産者、品質、栽培、精製、全てにおいて特別な工程を経ているスペシャルティーコーヒーの中から、koffe our roastery店主が厳選したニュークロップのみを取り扱い、炒りたての...
FOODS
果物農家がずらっと並ぶ国道406号線に直売店を構える富久樹園。榛名山の麓に広がる里見丘陵はお日様の恵み豊かな場所...
CAFES
慣れ親しんだ徳島で小さな喫茶店をはじめることにしました。美味しいコーヒーに美味しいチーズケーキ...
CAFES
Gallery 忘我亭は、アート&フードをコンセプトに、西洋懐石ディナー、一日一組のオーベルジュ、ギャラリーの3つの柱で成り立っています。とても小さな施設ですが、アートと食へのこだわりがいっぱいです...
GALLERIES
食べることをつうじて手をうごかすことをつうじてまるくつながりあい、だれかのこころに小さな火をともすことができるそういうお店になるといいなとおもいます...
CAFES
貨車を改装してオープン38年を迎えました。いつの間にか、店は緑に囲まれ発見しにくくなりました。店名にもなっているESPRESSOはたっぷりお砂糖をいれてどうぞ...
CAFES
呉市の住宅地、表通りからずっと奥に入ったところに店はあります。厚切り食パンやベーグルは、手づくりで焼いてお出ししています...
CAFES
ジュンブレンドファームで採れた西洋野菜、直売所の素材を使ったサラダがオススメ。自家栽培米と地元の卵を使った卵掛けご飯や、地元高岡産小麦中力粉で作ったバゲットも人気です...
CAFES
屋上アート&キッチン[afu]は、心斎橋の古びたビルの屋上にある、青空の下の一軒家をセルフビルドで改築して生まれました。てづくりのゆらゆらガラスなど、古材を使ったあたたかみのある空間が自慢です...
GALLERIES
濃尾平野の北端、象徴である金華山と美しい長良川が流れる岐阜の地。古くからの街道沿いの町家にて喫茶をはじめました。今ではかつての街道の賑わいはなくなりましたが...
CAFES
台所から創られるものをテーマにした小さな飲食店。くいしんぼうの住む家をイメージした店内。小さなあかりが灯る食卓に懐かしくもあり。新しいキッチンメニューの世界がくりひろげられていきます...
CAFES
ヨーロッパのアンティークを中心とした、暮らしの中に取り入れたくなる雑貨と、メニューは少ないけれど、週替わりランチやデザートなど、ひとつひとつ手づくりにこだわったカフェ...
GOODS