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インフォメーション

ivory+ -アイボリープラス-

古い平屋のひと部屋を工房にして、木のコモノを作っています。シンプルだけど、ほっと心が温まるような木の道具を中心に作りたいと思っています。時々、いろいろなところで教室もしています...

GALLERIES

O-ba’sh crust -オーバッシュクラスト-

素材のもつ風味・良さを生かしたシンプルなパン作りがしたいと2004年より始めて、2008年に徳島駅から徒歩7分の場所で店舗を構えました...

FOODS

阿波和紙伝統産業会館

和紙の伝統文化を守り継承するだけでなく、‘新しい素材の作り手’として、和紙を「伝統」という世界から解き放し、技法の開発・素材の研究活動を行っています...

GALLERIES

COFFEE&BAKERY mother’s

~私はマザーズで流れる時間が大好きです~たとえばそれは、開店前の準備でフロアにモップをかけながら目を覚ましているときも、洗い物をしながらのんびり外を眺めているときも、お客様がいっぱいで...

CAFES

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