Deli+Table ti.po -ティポ-

和歌山市内、飲み屋街の一角にある小さなお店。

身体に優しいものを安心して食べてもらいたい。そのことを中心に毎日毎日、丁寧にお作りしています。

朝は卯の花と豆乳で作ったドーナツを。ランチは日替わりがおすすめ。玄米or混ぜごはんのバランスを考えたワンプレート（1,200円）。お茶タイムも米粉のマフィンやスコーンなど。珈琲は地元じゃんじゃん横丁の隠れ家的な焙煎珈琲専門店のもくれんさんより、新鮮な珈琲が届きます。お米は地元農家さんの無農薬米。有機、無農薬お野菜も運んでもらっています。

毎日食べる素材はなるべくこの土地のものを。ほんとのお野菜の味を楽しみたい。素材にこだわり、ヒトとヒトの繋がりを大事にしていきたい。そんなお店です。

ギャラリースペースには各地の作家さんの作品が。益子のスターネットさん、東京のシュロさん、他にもたくさんの素敵な手仕事のモノが並びます。見ているだけで嬉しくなる小物たちや、味のある手仕事の作品を集めて集めて。

なにより空間とお食事を楽しんで頂ける様、毎日みんなで工夫しています。色々な使い方でほっこりとして頂きたいのです。是非、ゆっくりと楽しみにきてくださいね。