夢一輪館 甘味処 in木来人 -インギライト-

ここ輪島工房長屋は、伝統工芸輪島塗の職人が卓越した技を披露する施設です。

「in木来人（インギラト）」では、木地工房として椀木地と曲げ物木地の実演を見ることができます。また、輪島塗の器や柳田の合鹿椀を実際に手に取って、甘味物や能登の地酒、珍味等をご賞味いただけます。さらに、使用している器でお気に入りの品が御座いましたら、ぜひお気軽にお声をかけてください。

店内に配飾されている照明器具、タペストリー等は輪島市三井町の仁行和紙を使用しています。これからもお気に入りの品がございましたら、ご注文頂けます。甘味物や地酒土産等は能登町の蕎麦処「夢一輪館」自慢の品を取り揃えました。

どうぞゆっくりとのんびりといんぎらーとして頂ければ幸いです。