天然酵母パン 食パン・スペルト専門店 またたび村ミル～チャ

富山県魚津市にあるパン屋さん『またたび村ミル縲怎`ャ』です。

主に、国産小麦の食パン・古代小麦スペルト食パンを、天然酵母で開店当初からずっとつくり続けています。住宅地から少し離れたまたたびの林の近く、植物に囲まれ、無垢材と自然素材で建てた小さな工房で、大切に、ていねいに、心を込めて焼いています。お近くにいらしたときは、ぜひお立ち寄りください。

安全で、かみしめるほどに味のあるパン。体に優しいパンを焼いて、笑顔でお待ちしています。