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GALLERIES

ギャラリー・工房

iikarakan

群馬県尾瀬の麓、片品村に移住し12年目。夏は自然農法で野菜を作り、冬はスキーボードのレンタルショップを経営し田舎暮らしを満喫しています。自宅兼工房で炭焼きのお手伝いからヒラメイタ炭アクセサリーや旬の野菜を販売しています。詳しくはメールでお問い合わせください。

いーからかんとは?

片品村の方言で「いいかげん」を意味する。片品村で出会った偉大なお婆ちゃん先生がよく口にする言葉。

料理の分量を聞いても「おらぁ~いーからかんだから知らねー。」と笑い飛ばされる。その日の天気や湿度によって微妙に分量を変えている。その加減は、手の感触や匂い、五感で判断する。熟知しているからこその「いーからかん」なのだ。

「習うより慣れろ!」「頭より体で覚えろ!」と言われているような。それと、「いーからかんだ!」と笑い飛ばされると妙な安心感がある。頭でっかちな自分。勇気のない自分。張り詰めて、思い詰めていた自分に「このままでいいんだよ。」って言ってくれているよう。

これからどんな時代がきても柔軟に「おらぁ~いーからかんだ!」って笑い飛ばしながら、どんなことがあっても大きな器で受け入れる。田舎暮らしを始めて気づいた「いーからかん」の大切さ。

住所〒378-0403 群馬県利根郡片品村東小川2959
Tel090-8596-0250
OPENメールにてお問い合わせください。
CLOSEメールにてお問い合わせください。
HPhttp://iikarakan.81s.net/
E-Mailiikarakan@gmail.com