金沢のごちそう編 小メロンの浅漬け Posted on 2017年7月19日 by admin マスクメロンの産地では、一本の苗木に一つの大きなマスクメロンを作ります。そのため一つだけを残し、余分な小メロンは摘み取られ、それが金沢にもはいってくるのがちょうど梅雨のさなか。可愛い小メロンをうりの一種と考...