カテゴリー: 金沢のごちそう編

  キノコと野菜の素揚げをだしに漬け込むレシピです。 野菜は揚げることで甘味が増します。キビ砂糖の甘味もふんわりと控えめなので、優しいお味になりますよ。彩りよく鉢に盛り付けたら、もりもり箸が進みます。 白ワイン...