雑誌「チルチンびと」93号掲載 庭が語る生きる知恵－四季をたずねて－

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朗らかな陽気が続く春はかわるがわる花が咲いていく。「毎年同じようには咲かない」から面白い。花のいい香りに誘われて、虫や鳥も上利さんの庭を訪れる。夏ミカンの果実は鳥たちにもおすそ分け。野イチゴや野草も気の向くままに地を這う。花やハーブは室内に吊るしてドライフラワーに。フローリストの友人にリースにしてもらう。山椒の実をすり潰し、手づくり味噌と和えてつくる山椒味噌は、ごはんのお供にぴったり。木漏れ日のデッキで愛犬とたわむれる時間が至福のひととき。