雑誌「チルチンびと」73号掲載 京都大原の山里に暮らし始めて 梶山正
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僕は1996年に、イギリス人の妻・ベニシアと
息子の悠仁と3人で、京都大原の山里に引っ越してきました。
暮らしながらの民家改修や、ここで経験したこと、
考えさせられたことなどを綴っていきます。
左頁/山歩きが好きだ。昨年11月
21 日、京都北山の稜線を僕は一人
で歩いていた。ふと枯れたナラの
幹を見るとナメコのような茸。八
百屋で売っているナメコと比べる
と4 倍ぐらい大きい。試しに一つ口
に入れてみた。ヌルヌルした食感
はまさにナメコだ。この日はたくさ
んのナメコと出会い、それからの数
日間は毎日ナメコ汁を楽しんだ。
本頁上/美しい紫色の実をつけた
ムラサキシキブ。 本頁下/色づい
たモミジが、大原を南北に流れる
高野川岸を飾っていた。
写真と文 梶山 正
梶山 正
かじやま・ただし/ 1959 年長崎県
生まれ。写真家。山岳写真など、
自然の風景を主なテーマに撮影し
ている。登山ガイドブックほか共
著多数。84年のヒマラヤ登山の後、
自分の生き方を探すためにインド
を放浪し、帰国後まもなく、本格的
なインド料理レストラン「DiDi」を
京都で始める。妻でハーブ研究家
のベニシア・スタンリー・スミスさ
んとはレストランのお客として知り
合い、92 年に結婚した。
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