キッチンはタイプによっていくつかに分かれます。Ｉ型、Ｌ型、コの字型、アイランド型など。またダイニングとの関係も、一体型の対面形式であったり完全に離す独立形式であったりします。設計ではこのタイプにしようと最初から考える事は稀で、建物全体の設計の中でキッチンのスペースが決まり、ダイニングやリビング、パントリーなどとの関係性の中で決定していきます。今回はコの字型の例を紹介します。
流し台とコンロ台はキッチンメーカーのオーダーメード。コストを抑えることと自然素材にこだわり、下部キャビネットは無垢材の巾剥ぎ材を使用し、扉を極力設けずオープンな造りにしています。食器棚は工務店の造作家具です。
既製品のＬ型流し台と工務店の食器棚の組み合わせです。食器棚のカウンターを壁まで伸ばし、流し台がうまくはまるような寸法に仕上げています。